-Всегда под рукой

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Домоведка

 -Цитатник

МК "ИРИСЫ" - (0)

Мастер-класс по вязанию элементов для композиции "Ирисы", выполненной в технике ирландского круж...

Шарфики - (0)

...

Филейная туника «Белоснежка» - (0)

Филейная туника «Белоснежка»(48 размер ,хлопок 450 гр,212 м в 50 гр ,к...

Irish lace. Ирландское кружево Натальи Котельниковой - (0)

I/МК авторских элементов с имитацией вязания на бурдоне от Котельниковой Натальи 1.Презентация ...

9 аудиокниг А.Марининой, которые вы можете слушать в своём дневнике бесплатно - (0)

Личные мотивы 1 Личные мотивы 2 Имя потерпевшего-Никто ...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Индикатор места в рейтинге Яндекс Индикатор места в рейтинге Яндексвот:)
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ О_Самом_Интересном OSINKA_CLUB

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.09.2012
Записей: 1683
Комментариев: 199
Написано: 2021

Выбрана рубрика холодные блюда,салаты и закуски.


Соседние рубрики: торты и пирожные(15), соусы(1), сладкие блюда, десерт(8), подборки с общими темами(21), первые блюда(1), напитки(12), мультиварка(15), микроволновая кулинария(15), консервирование(18), каши, блюда из круп(3), выпечка сладкая, выпечка к чаю(71), выпечка несладкая и пиццы(66), блюда из творога, творог, сыры(10), блюда из рыбы(9), блюда из птицы(41), блюда из овощей(28), блюда из мяса(35), блюда из грибов(11)

Другие рубрики в этом дневнике: ШИТЬЕ(3), ФИЛЬМЫ(6), ССЫЛКИ РАЗНЫЕ (12), РУКОДЕЛИЕ(49), РАЗНОЕ ИНТЕРЕСНОЕ(1), ПРОГРАММЫ ДЛЯ РУКОДЕЛИЯ(4), ПОЗДРАВЛЕНИЯ(23), ПЛАНЕТА(9), МУЗЫКА(2), КУЛИНАРИЯ(321), КОМПЬЮТЕР(14), КНИГИ(16), КАРТИНКИ(19), ИСКУССТВО(1), ИНТЕРЬЕР(32), ЖУРНАЛЫ ПО ВЯЗАНИЮ(31), ДНЕВНИК(217), ДЕЛА ДОМАШНИЕ. СОВЕТЫ(19), ГЕНЕРАТОРЫ ONLINE(6), ВЯЗАНИЕ ОДЕЖДЫ СПИЦАМИ(148), ВЯЗАНИЕ ОДЕЖДЫ КРЮЧКОМ(236), ВЯЗАНИЕ ОБУВИ, НОСКОВ, ТАПОЧЕК(42), ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДОМА(314), ВЯЗАНИЕ ГОЛОВНЫХ УБОРОВ, ШАРФОВ, ПЕРЧАТОК(60), ВЫШИВКА(5), ВЫРЕЗАНИЕ ИЗ БУМАГИ (ВЫТЫНАНКА)(45), ВИДЕО МАСТЕР-КЛАССЫ(44), БУДЕМ КРАСИВЫМИ И ЗДОРОВЫМИ(77)

Cалаты на праздничный стол

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения EVGENIYA222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В преддверии праздников, мы собираемся с мыслями, чтобы приготовить вкусные и оригинальные праздничные салаты. Уже давно позади те времена, когда к празднику мы готовили только селедку под шубой, оливье, и греческий салат, хотя этот комплект салатов всегда беспроигрышный и успешный.

Если вы не знаете, какие приготовить салаты на праздничный стол - вы попали по адресу! Итак, праздничные салаты - какими они должны быть? Ответ может быть только один: вкусными, и с традиционным составом. Ведь согласитесь, праздничный стол, где есть экзотическое сочетание клубники и ветчины, груши и голубого сыра, или дыни с селедкой нравится не всем, поэтому такие салаты лучше приберечь для романтического ужина на День св. Валентина, а на семейные праздники вроде Дня Рождения, или Нового Года лучше готовить салаты, которые понравятся всем гостям.

Салат с крабовыми палочками и грибами
Ингредиенты:
• крабовые палочки - 150-200 г;
• яйца вареные - 4 шт.;
• грибы маринованные - 150 г;
• сыр твердый - 100 г;
• кукуруза - 1 маленькая баночка;
• лук 1 шт;
• майонез или сметана;
• зелень.

Приготовление:
1. Крабовые палочки, грибы и лук мелко порезать.
2. Сыр и яйца натереть на крупной терке.
3. С кукурузы слить жидкость.
4. Можно выложить слоями:
- кукуруза,
- грибы,
- лук,
- сыр,
- яйца,
- крабовые палочки.
Смазать майонезом или сметаной. А можно просто перемешать в салатнике. По желанию посолить, поперчить. Украсить зеленью.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/холодные блюда,салаты и закуски

Метки:  

Салат по-королевски

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат по-королевски

 Автор:
t

 

5177462_img_kakrecept_ru (604x402, 55Kb)

 

У каждой хозяйки есть свое фирменное блюдо, свой королевский салат. Одни пытаются использовать диковинные, заморские ингредиенты, другие отдают предпочтение дорогим, изысканным деликатесам. Но, как это бывает в жизни – все гениальное оказывается очень простым. Хочу предложить для вас необычный салат, из еврейской кухни, который так и называется «салат по-королевски». Многим, глядя на состав, он напомнит знакомый всем салат с крабовыми палочками. Но уверяю вас, что он только напомнит, так как имеет совершенно другой вкус.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/холодные блюда,салаты и закуски

Метки:  

Закуска «Комильфо» (МК от Елены)

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Нонна_Кураева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Хочу предложить Вашему вниманию очень оригинальный, праздничный рецепт подачи мяса.Закуска «Комильфо» очень красиво смотрится в нарезке, легко готовится и незабываема на вкус. Приглашаю Вас на мастер-класс, где мы будем готовить потрясающее блюдо из птицы.

Состав:

  • Куриное филе (грудка) — 0, 5 кг
  • Грибы — 0,5 кг
  • Лук — 1-2 шт
  • Желатин — 3 ч.л.
  • Соль
  • Перец
  • Лавровый лист

Приготовление:

Куриное филе разрезать вдоль.

Слегка отбить, поперчить и присыпать желатином с двух сторон.

Прямоугольную форму застелить фольгой, на дно положить лавровый лист и сверху куриную отбивную.

Затем сверху выложить обжаренные мелко порезанные (или перемолотые на мясорубке) грибы с луком с добавлением 1 ч.л. сухого желатина.

Сверху опять уложить куриную отбивную, затем опять грибы и так поочередно.

Завернуть курино-грибную закуску в фольгу и запечь в духовке при 200°C в течении 40-50 минут. Затем достать и не снимая фольги, положить поверх мяса небольшой груз.  После того как мясо остынет, груз снять и поставить в холодильник до застывания.

Перед подачей на стол, мясо освободить от фольги и нарезать толстыми кусочками острым ножом.

http://kuxaro4ka.ru/2013/11/07/zak-kom-mk-ot-el/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/холодные блюда,салаты и закуски
КУЛИНАРИЯ/блюда из птицы

Метки:  

Праздничный холодец из курицы

Суббота, 02 Ноября 2013 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный холодец из курицы



Ингредиенты:

• курица — 1,2-1,5 кг
• лук репчатый — 1 шт.
• морковь — 2 шт.
• перец и соль — по вкусу
• чеснок — по вкусу
• мускатный орех — по вкусу
• желатин — около 30 г (см. инструкцию на упаковке желатина и берите из расчета на весь объем холодца)
• лавровый лист

ПРИМЕЧАНИЕ. Тесто можно приготовить и другое по вкусу

Приготовление
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/холодные блюда,салаты и закуски
КУЛИНАРИЯ/блюда из птицы

Метки:  

Слоённый салат "Нежность"

Вторник, 22 Октября 2013 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария- Слоённый салат "Нежность"

3416556_getImage_1 (494x308, 29Kb)

Слоённый салат "Нежность"

Ингредиенты:

-2 отварные куриные грудки,

-4 вареных яйца,

-2 средних банана (спелых, но твердых),

-2 луковицы,

-сок 1 лимона,

-100 г сыра,

-1 банка майонеза,

-1/2 стакана тертых грецких орехов,

растительное масло

Куриное мясо нарезать соломкой, желтки и белки натереть на терке.

Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.

Излишек масла слить.

Уложить слоями, промазывая майонезом, начиная с куриного мяса:

1 слой - обжаренный лук

2 слой - куриное мясо

3 слой - тертые белки

4 слой - кружочки бананов (предварительно хорошо политые лимонным соком)

5 слой - тертый сыр

6 слой - тертые желтки

7 слой - тертые грецкие орехи.

http://www.odnoklassniki.ru/knigaretse/topic/62201893006141


Nella solneshko

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/холодные блюда,салаты и закуски

Метки:  

Более 1000 салатов

Пятница, 18 Октября 2013 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Более 1000 салатов на скорую руку.

1 (300x100, 27Kb)
Более 1000 салатов – рецепты салатов
на любой вкус, в том числе традиционные,
история которых насчитывает не одно
десятилетие – а то и столетие.
Выбираем и нажимаем О КЕЙ.




SvetlanaT
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/холодные блюда,салаты и закуски

Метки:  

Салат Леди - очень вкусно и мега быстро

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Леди - очень вкусно и мега быстро))

Леди - это изысканность, нежность и непревзойденный вкус. Салат Леди как раз и сочетает в себе все эти качества. Приготовим?)

2749438_salat_1_ (603x340, 46Kb)

Читаем дальше))

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/холодные блюда,салаты и закуски

Метки:  

Салат «Купеческий» — настоящее объедение!!!

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Нонна_Кураева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Купеческий» — настоящее объедение!!!

Очень вкусный салат с отварным мясом и майонезом. Салат Купеческий понравится всем – отличная сытная закуска!

Салат Купеческий с отварным мясом и майонезом

Ингредиенты:
- Отварная нежирная свинина — 200 г

- Морковь — 2 крупные

- Лук репчатый — 1 шт.

- Сахар — 2 ст.л.

- Уксус — 2 ст.л.

- Кипяток – полстакана

- Зелёный консервированный горошек — полстакана

- Майонез, соль, перец — по вкусу

- Подсолнечное масло — для жарки

 

Приготовление:
Натираем морковь на средней терке и обжариваем до мягкости. Лук нарезаем мелкими кубиками. Смешиваем уксус, сахар и заливаем кипятком. Перемешиваем и в полученном соусе маринуем лук в течение 15 минут. Маринад сливаем. Отварное мясо нарезаем кубиками и смешиваем с маринованным луком, жареной морковью и горошком. Заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.

Приятного аппетита!

http://milochka.net/kulinariya/salat-kupecheskij-nastoyashhee-ob-edenie/

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/холодные блюда,салаты и закуски

Метки:  

Салат:"ВОСТОЧНЫЙ"

Среда, 02 Октября 2013 г. 03:06 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат:"ВОСТОЧНЫЙ"

Сказочно вкусный-рекомендую!Готовила на ужин...сытный но не тяжелый.
Понадобится:300гр отварного мяса говядины
2 луковички,1 морковь.
300 гр грибов(у меня маслята замороженные,можно шампиньоны)
3 яйца,майонез.МАСТЕР_КЛАСС
DSC_4279 (700x468, 258Kb)
DSC_4281 (700x468, 156Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/холодные блюда,салаты и закуски

Метки:  

Красивое оформление нарезок к праздничному столу

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое оформление нарезок к праздничному столу

Красивое оформление нарезок к праздничному столу

 



1.
1 (572x480, 280Kb)

2.
2 (575x487, 266Kb)

3.
3 (600x449, 263Kb)

4.
4 (600x376, 281Kb)

5.
5 (530x357, 169Kb)

6.
6 (604x453, 230Kb)

7.
7 (600x400, 222Kb)

8.
8 (700x525, 440Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/холодные блюда,салаты и закуски

Метки:  

ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКИЕ САЛАТИКИ НА ВАШ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Суббота, 28 Сентября 2013 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКИЕ САЛАТИКИ НА ВАШ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

 

4979645_Isl4xIkGJmk (604x496, 59Kb)4979645_KpvVTY3Axwg (480x360, 66Kb)4979645_Opq9W4g0Pz0 (604x453, 69Kb)4979645_fwhrKbHVvZo (604x389, 81Kb)

 

4979645_c_o1tfa44Jg (551x381, 44Kb)4979645_1Aw_1Bahpho (500x345, 33Kb)

ВКУСНЫЕ295a9879bb87.png САЛАТЫ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/холодные блюда,салаты и закуски

Метки:  

Рулет из сыра с мясным фаршем (закуска)

Среда, 25 Сентября 2013 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из сыра с мясным фаршем (закуска)

Рулет из сыра с мясным фаршем (закуска)

Рецепт: Рулет из сыра с мясным фаршем
 
Этот рецепт рулета не сложен в приготовлении, но очень вкусен! Такая закуска отлично украсит ваш стол и в праздники и в будни.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/холодные блюда,салаты и закуски
КУЛИНАРИЯ/выпечка несладкая и пиццы

Метки:  

Фирменный рулет СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ

Среда, 25 Сентября 2013 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Russian-Handmade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фирменный рулет СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ

Вы любите СЕЛЕДКУ под шубой? Конечно любите, этот салат уважают почти все гурманы) А попробуйте-ка приготовить старое по-новому, тот же салат, с тем же известным вкусом, но в более оригинальном оформлении

рулет селедка под шубой (1) (500x413, 201Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/холодные блюда,салаты и закуски

Метки:  

Закуска "Французская"

Вторник, 24 Сентября 2013 г. 02:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Французская"

Ооо, это та еще вкуснятина, уж поверьте, дорогие мои читатели! Приготовите один раз эту закуску "Французскую", и не будете успевать отбиваться от просьб поделиться рецептом))

2749438_zakyska (600x434, 39Kb)

Ингредиенты:

  • белки яичные - четыре штуки.
  • сыр твердый - 200 грамм
  • мука пшеничная - одна столовая ложка
  • растительное масло - для фритюра
  • зелень петрушки
  • перец черный молотый
  • соль

Читаем дальше))

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/холодные блюда,салаты и закуски
КУЛИНАРИЯ/выпечка несладкая и пиццы

Метки:  

Горячие и холодные закуски для фуршета

Вторник, 24 Сентября 2013 г. 02:03 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие и холодные закуски для фуршета.


Горячие и холодные закуски для фуршета,
на шпажках.
Рецепты приготовления
оригинальных закусок к вину.
Фуршетных закусок - овощных и мясных.
Быстрые и лёгкие закуски.
А так же острых закусок.
Выбираем и нажимаем О КЕЙ.





SvetlanaT

Серия сообщений "подборки с общими темами":
Часть 1 - Лучшие рецепты запеканки с творогом
Часть 2 - Как приготовить вкусную яичницу: 5 рецептов
...
Часть 9 - В продолжение творожной темы: еще почти три десятка вкуснейших рецептов!
Часть 10 - Подборка полезных завтраков
Часть 11 - Горячие и холодные закуски для фуршета
Часть 12 - Способы варки риса
Часть 13 - Сахарная глазурь для поливки булочек, печенья и тортов
...
Часть 19 - 14 способов сохранить большую часть витаминов при готовке
Часть 20 - Легко готовить. Рецепты для всех
Часть 21 - КУЛИНАРИЯ, кухни народов мира и множество разных полезных сведений.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/холодные блюда,салаты и закуски

Метки:  

Очень вкусный салатик

Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный салатик

Очень вкусный салатик


Ингредиенты слоями по очереди:

1-Картофель
2-Морковь
3-лук
4-солёный огурец
5-шпроты
6-белок от яйца
7-зелень
8-картофель
9-курица
10-сыр
11-желток

Приготовление:

Всё через слой майонеза, на крупной тёрке.

1291827753_viking-61 (300x266, 43Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/холодные блюда,салаты и закуски

Метки:  

15 рецептов блюд из куриной грудки

Суббота, 31 Августа 2013 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "подборки с общими темами":
Часть 1 - Лучшие рецепты запеканки с творогом
Часть 2 - Как приготовить вкусную яичницу: 5 рецептов
...
Часть 6 - Вкусные и полезные блюда из кабачков
Часть 7 - Вкусные и полезные блюда из картофеля - подборка
Часть 8 - 15 рецептов блюд из куриной грудки
Часть 9 - В продолжение творожной темы: еще почти три десятка вкуснейших рецептов!
Часть 10 - Подборка полезных завтраков
...
Часть 19 - 14 способов сохранить большую часть витаминов при готовке
Часть 20 - Легко готовить. Рецепты для всех
Часть 21 - КУЛИНАРИЯ, кухни народов мира и множество разных полезных сведений.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/холодные блюда,салаты и закуски
КУЛИНАРИЯ/блюда из птицы

Метки:  

Грибная икра

Пятница, 23 Августа 2013 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибная икра

Грибная икра

грибная икра 7 (500x359, 289Kb)

Грибная икра – отличный способ заготовки лесных даров на зиму. В то же время ее можно употреблять в пищу сразу же после приготовления. Икру используют, как закуску в виде бутербродов, накладывая ее на кусочек хлеба, добавляют в пиццу, к готовому мясу, с ней готовят соусы, пекут пирожки и т.д. Все это – очень вкусно, ароматно и аппетитно!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/холодные блюда,салаты и закуски
КУЛИНАРИЯ/блюда из грибов

Метки:  

Блюда из куриного филе

Пятница, 23 Августа 2013 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из куриного филе

Куриное филе - очень распространенный вид мяса, из которого готовят достаточно простые, но вкусные блюда. Мы предлагаем обзор блюд из куриного филе, которые вы всегда сможете приготовить у себя на кухне. Давайте начнем со вторых блюд.

Вторые блюда из куриного филе

Блюда из куриного филе

 Куриное филе с макаронами

 Куриная грудка под соусом

Макароны с куриным филе

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/холодные блюда,салаты и закуски
КУЛИНАРИЯ/блюда из птицы

Метки:  

 Страницы: [1]